了解正确的食品机械类设备选择标准，是保障食品安全，对消费者负责的关键之一，合格食品机械设备的选择，才能保证优质食品的产出，从而促进食品加工实现增值和信誉。
在食品加工厂的工程建设过程中，设备选型的质量是拟建工厂技术含量的重要标志，制定先进、适用、合理的设备选型方法，是食品加工厂工程建设的重要任务。目前，我国食品加工行业尚无统一的设备选型标准，普遍采用参照设计的方式进行设备选型，常出现设备选型落后、设备不配套等缺陷，严重制约了某些食品加工厂的建设水平。因此，在广泛调查研究和借鉴国内外先进经验的基础上，提出了食品机械设备选型的基本要求。
食品加工目的：保持食品原有的品质特性，改善和提高食品的品质特性，改变食品的物理、化学特性和生物特性，满足人们的不同需求，提高食品的利用价值和经济价值，通过食品加工或深加工开发生产新产品和实现增值。
设备选型特点：设备工作部件及技术参数应与加工产品的生物特性相适应，并符合最终产品的加工要求；严格控制加工过程中造成原料、最终产品损伤和品质降低；对最终产品是食品或食品原料的加工设备，应防止机械或其他物料对最终产品的污染，以保证最终产品符合食品卫生要求；要避免食品加工过程中排放物(渣、糟、浆、液、气等)对环境的污染，对有污染的排放物应配备处理设备，使其达到排放要求；对含有多种营养成分或药效成分的食品，应考虑减少加工设备对营养或药效成分的损失；要重视副产品和下脚料的综合开发，充分利用资源，提高经济效益。
食品机械智能化是未来的发展趋势，也是食品企业在未来竞争一大利器，更能够帮助企业很好的开拓国际市场。当前，我国制造业面临来自发达国家加速重振制造业与发展中国家以更低生产成本承接国际产业转移的“双向挤压”。我国必须加快推进智能制造技术研发，提高其 产业化水平，以应对传统低成本优势削弱所面临的挑战。详细>>
快消品发展行业在人们生活水平的提升和国家现代化水平的提升的环境下也获得了很快的发展，消费者消费和重复购买大大促进了商家的收入，城市人口的消费是农村的数倍，那么城市人口就是快消品行业的一个巨大的客户。详细>>
日前，山东省威海市检验检疫局工作人员在对韩国生产的多功能搅拌机、迷你果汁机等食品接触小家电实施检验时，发现其重金属镍的溶出量超标。依据《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》的相关规定，检验检疫部门对该批不合格货物进行销毁。详细>>
阀门行业在国民经济发展中，作为准备制造业的一个重要环节，起到非常重要的作用。随着我国实体经济和传统制造业的强势发展，阀门及相关制品作为制造业生产链上不可或缺的基础件，同样取得了长足进步，各阀门生产厂家犹如雨后春笋般亮相市场，为中国制造业注入无限生机，其对国民经济的贡献更是有目共睹。详细>>
中国国际焙烤展览会是服务于焙烤行业全产业链的亚太优选国际商贸展览平台，始于1997年，每年5月在上海举办。2017年于5月10-13日在上海新国际博览中心举办第20届。2016年展会的展览面积达165000详细>>
尽管今年我国食品机械设备行业向好形势明显，但仍存在中低设备扎堆，自主研发的高新设备匮乏的缺陷。再加上处于智能化风口，自动化生产线的研发突破迫切需要科研力量的注入。详细>>
据了解，膨化食品以其口感鲜美松脆、携带食用方便、原材料适用广泛，口味多变等特点，日益成为消费者喜爱的食品，随着人们生活水平的不断提高，其已成为食品行业中的重要组成部分，且市场潜力巨大。膨化食品的市场需求也带动了机械设备的发展。2017年膨化机械又将有哪些问题需要克服呢？详细>>
全自动包子机食品机械的“新宠”，现在的人们头脑发达，结合科技，运用机器，生产出来许多自动化的产品，而且这些产品操作简单，生产速度快，效率也高！擎天机贸随科技的变化而变化，为了满足市场需求，历尽万苦，精心研究出新一代数控包子机！详细>>
说起食品机械食品包装，相信大家都不陌生，那么关于食品机械网大家了解多少呢？相信很多人对于这些都不是很了解，那么下面我们就一起来了解一下关于食品机械网可以应用到这五大领域。详细>>
